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Jede Charge unseres Honigs wird unabhängig in einem IANZ-akkreditierten neuseeländischen Labor getestet. Wir stellen sicher, dass unser Manuka-Honig dem neuseeländischen Manuka-Honig-Standard und dem UMF-Manuka-Honig-Standard entspricht.

Manuka-Honig hat besondere antibakterielle Eigenschaften und zeigt eine antimikrobielle Wirkung gegen eine Reihe von Organismen, einschließlich solcher mit Mehrfachresistenzen. ( Girma A, Seo W, She RC (2019))

Mountain Gold Manuka Honey ist stolz darauf, die UMF ™ -Zertifizierung auf der Vorderseite jedes Topfes zu tragen . UMF™ ist das einzige Qualitäts- und Bewertungssystem, das das Vorhandensein und die Qualität aller Faktoren, die neuseeländischen Manuka-Honig einzigartig machen, unabhängig zertifiziert und so sicherstellt, dass Sie Honig erhalten, der Ihren Bedürfnissen entspricht.

Unsere Verarbeitungsanlage für Exporthonig produziert Halal -zertifizierter Honig, d. h. Honig aus einer akzeptablen Quelle, der gemäß islamischem Recht gewonnen und verpackt wird.

Auf unserem Grundstück wachsen natürlich wachsende, abgelegene einheimische (Manuka) Leptospermum scoparium-Bäume. Manuka ist einer der ersten einheimischen Bäume