Rewarewa-Honig

Rewarewa Honig – Luxuriöser neuseeländischer Honig

Von Mountain Gold Honey

Genießen Sie den kräftigen, komplexen Geschmack von Mountain Gold Rewarewa Honey , einem dunklen, reichhaltigen Honig, der vom Rewarewa-Baum geerntet wird, einem einheimischen Schatz Neuseelands, der für seine auffälligen roten Blüten und seinen kräftigen Nektar bekannt ist.

Charakter & Geschmack

Rewarewa-Honig hat eine tief rötlich-bernsteinfarbene Farbe, einen kräftigen, malzigen Körper und ein karamellartiges Aroma . Sein weniger süßes, intensives Geschmacksprofil macht ihn perfekt für:

• Verfeinert herzhafte Gerichte und Marinaden

• Passt gut zu gereiftem Käse

• Verleiht Gourmetrezepten und Desserts mehr Tiefe

Dieser Honig ist vollmundig, aromatisch und vielseitig und bietet einen Geschmack, der die Vielfalt der neuseeländischen Urwälder widerspiegelt.

---

Der Rewarewa-Baum ( Knightia excelsa )

Der Rewarewa ist ein immergrüner Baum , der in den Tiefland- und Talwäldern der Nordinsel und der Marlborough Sounds Neuseelands heimisch ist. Er erreicht eine Höhe von bis zu 30 Metern und trägt vom Frühling bis zum Sommer leuchtend rote bis braune Blüten .

Die Rewarewa-Pflanze, die von den frühen europäischen Siedlern historisch als „Neuseeländisches Geißblatt“ bezeichnet wurde, wird seit langem für ihre nektarreichen Blüten geschätzt, aus denen Honig mit einem einzigartig kräftigen und komplexen Charakter gewonnen wird.

---

Qualität & Authentizität

Mountain Gold Rewarewa Honig ist:

• 100 % reiner, natürlicher Honig aus Neuseeland

• Ausschließlich aus einheimischen Rewarewa-Bäumen gewonnen

• Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten, exportgerechten RMP-Anlage

• Im Labor getestet, um die natürlichen Eigenschaften zu erhalten

Nichts wird hinzugefügt, nichts entfernt – nur purer, natürlicher Nektar in jedem Glas .

---

Produkt-Highlights

• Tief rötlich-bernsteinfarben mit einem reichhaltigen, malzigen Geschmack

• Weniger süßes Geschmacksprofil, ideal für herzhafte Gerichte und gereiften Käse.

• Vielseitiger Gourmet-Honig zum Kochen, Backen und Kombinieren

• Einheimische Rewarewa-Blumenquelle

• Halal-zertifiziert und Exportqualität

• Marke: Mountain Gold Honig

• Herkunft: Neuseeland