Der in Neuseeland heimische Southern Rata-Honig hat eine sehr helle Farbe und eine charakteristische seidig-weiche Buttertextur mit einem fruchtigen Aroma. Die außergewöhnliche Qualität und der delikate Geschmack dieses bemerkenswerten Honigs machen ihn zu einem der feinsten und seltensten Honige der Welt.
Neuseeländischer Südlicher Rata-Honig.
Marke: Mountain Gold Honey.
Southern Rātā (Metrosideros umbellata) wird bis zu 15 Meter (49 Fuß) oder mehr hoch. Im Gegensatz zu seinem Verwandten nördliche Rata , diese Art wächst selten als Epiphyt .
Südliches Rātā ( Metrosideros umbellata ) in der Nähe des Franz-Josef-Gletschers, Neuseeland, Südinsel.
Die seltenen und leuchtend scharlachroten Blüten des Rata-Baums blühen nur alle paar Jahre. Wenn dies der Fall ist, bringt es massenhaft rote Blüten hervor.
Rata-Honig hat eine sehr helle Farbe und eine charakteristische seidig-weiche Buttertextur mit einem fruchtigen Aroma. Die außergewöhnliche Qualität und der delikate Geschmack dieses bemerkenswerten Honigs machen ihn zu einem der feinsten und seltensten Honige der Welt.
Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten RMP-Anlage.
100 % natürlicher reiner neuseeländischer Honig.
