Dreierpack Geschenkpackung mit UMF 5+Manuka-Honig, einheimischem Kamahi-Honig aus Neuseeland und einheimischem Pohutukawa-Honig aus Neuseeland.
Dieses Set enthält je einen 110-g-Becher UMF 5+ Manuka-Honig, Kamahi-Honig und Pohutukawa-Honig. Die Honige werden in einer eleganten, individuell gestalteten Kartonverpackung mit Sichtfenster präsentiert, durch das man die einzelnen Becher sehen kann. Jeder neuseeländische Honig wird auf der Seite der Verpackung anschaulich beschrieben.
Perfekt als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für Menschen, die schon alles haben.
Marke: Mountain Gold Manuka, Mountain Gold Honig
Mountain Gold Manuka Honig enthält UMF 5+ / Methylglyoxal 100+ Aktivität.
UMF™ (Unique Manuka Factor) ist ein Gütesiegel mit einem anerkannten Standard.
Jede Charge UMF™ Mountain Gold Manuka-Honig wird geprüft und muss die Standards erfüllen, damit wir das UMF-Logo auf unseren Gläsern verwenden dürfen. Dieses Gütesiegel wird von der UMF® Honey Association (UMFHA) unabhängig auf Qualität, Reinheit und Echtheit überwacht. Die UMF®-Nummer gibt den Anteil der einzigartigen Manuka-Eigenschaften im Honig an. Neben regelmäßigen Kontrollen führt die UMFHA auch Stichproben durch, um sicherzustellen, dass der Manuka-Honig mit dem UMF®-Siegel den Angaben auf dem Etikett entspricht.
Nur das UMF®-Testverfahren misst alle drei charakteristischen Inhaltsstoffe Methylglyoxal, DHA und Leptospermin. Diese zusammen geben Aufschluss über Reinheit und Qualität und bestätigen die Echtheit von Manuka-Honig.
Methylglyoxal (MG) ist einer der Hauptbestandteile von neuseeländischem Manuka-Honig, der natürlicherweise vorkommt. Es ist in Manuka-Honig in hohen Konzentrationen (mindestens 50 mg/kg) enthalten, in anderen Honigsorten hingegen nur in geringen Mengen (0–5 mg/kg).
Kamahi-Honig: Kāmahi (Weinmannia racemosa), ist Ein immergrüner, kleiner Strauch bis mittelgroßer Baum. Er ist die am häufigsten vorkommende Art. Waldbaum in Neuseeland, der vorkommt im Tiefland, in den Gebirgen und in den subalpinen Gebieten Wälder und Buschland aus dem Zentrum Nordinsel südlich bis Stewart Island. Kāmahi trägt Trauben kleiner, rosa oder Weiße Blüten von Juli bis Januar. Ein intensives, kräftiges und komplexes Geschmackserlebnis. Perfekt zum Verfeinern von Rezepten. Hellgoldene, butterweiche Farbe. Ein fabelhafter Honig zu Käse.
Pohutukawa-Honig: Der neuseeländische Pōhutukawa (Metrosideros excelsa), auch bekannt als neuseeländischer Weihnachtsbaum oder Eisenbaum, ist ein immergrüner Küstenbaum, der mit einer leuchtenden Blütenpracht in Rot (gelegentlich auch Orange, Gelb[6] oder Weiß[7]) aufwartet, die aus einer Vielzahl von Staubblättern besteht. Er ist berühmt für seine leuchtenden Farben und seine Fähigkeit, selbst auf felsigen, steilen Klippen zu gedeihen. Pōhutukawa-Honig wird jedes Jahr im Dezember geerntet, wenn die Blüten in voller, leuchtend roter Pracht stehen. Der hellgoldene Honig ist zart und süß mit blumigen Aromen und einem subtilen, überraschend salzigen Nachgeschmack.
Im neuseeländischen Labor zertifiziert und getestet.
Kaufen Sie direkt bei unserem Familienbetrieb.
Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten RMP-Anlage.
100% natürlicher, reiner neuseeländischer Honig.
