Rewarewa Honig – Luxuriöser neuseeländischer Honig
Von Mountain Gold Honey
Entdecken Sie die intensive Geschmacksfülle von Mountain Gold Rewarewa Honey , einem erstklassigen einheimischen Honig aus Neuseeland, der für seine tiefe Farbe, seinen kräftigen Charakter und seinen unverwechselbaren karamellartigen Geschmack bekannt ist.
Der Rewarewa-Honig besticht durch seine natürliche dunkle, tiefrot-bernsteinfarbene Nuance und seinen vollmundigen, malzigen Geschmack mit feinen Karamellnoten. Er ist weniger süß als viele andere Honigsorten und wird daher in der Gourmetküche , beim Backen und in herzhaften Gerichten sehr geschätzt. Besonders gut harmoniert er mit gereiftem Käse , handwerklich hergestelltem Brot und kräftigen Aromen.
Dieser Honig, gewonnen aus den leuchtend rotbraunen Blüten des einheimischen Rewarewa-Baumes ( Knightia excelsa ) , spiegelt die Vielfalt der neuseeländischen Tieflandwälder wider. Der Rewarewa-Baum ist immergrün und auf der Nordinsel sowie in den Marlborough Sounds heimisch. Er gedeiht in Tal- und Küstenwäldern. Die blühenden Bäume können bis zu 30 Meter hoch werden und produzieren reichlich Nektar, aus dem ein Honig gewonnen wird, der für seine Farbe, seinen Geschmack und seine Tiefe geschätzt wird.
Die Rewarewa, die den frühen europäischen Siedlern einst als Neuseeländisches Geißblatt bekannt war, ist heute weithin unter ihrem Māori-Namen anerkannt und wird als unverwechselbare einheimische Blumenart geschätzt.
Mountain Gold Rewarewa Honey wird sorgfältig behandelt, um seine natürlichen Eigenschaften zu bewahren. Er wird in einer Halal-zertifizierten, FDA-zertifizierten und nach Exportstandards zertifizierten RMP-Anlage verarbeitet und enthält weder Zusätze noch Entnahmen .
Produkt-Highlights
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100 % reiner, natürlicher Honig aus Neuseeland
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Einheimische Rewarewa ( Knightia excelsa ) Blütenquelle
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Tief rötlich-bernsteinfarben mit karamellartigem Geschmack
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Ideal zum Kochen, Backen und für Käsekombinationen
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Verarbeitet in einer Halal- und FDA-zertifizierten, exportgerechten RMP-Anlage
Marke: Mountain Gold Honig
Herkunft: Neuseeland
