Dreier-Geschenkpackung mit UMF 5+ Manuka-Honig, neuseeländischem Kanuka-Honig und neuseeländischem Buchenhonig.
Dieses Paket enthält je einen UMF 5+ Manuka-Honig, Kanuka-Honig und Buchenhonig in 110-g-Gläsern. Präsentiert in einer stilvollen, individuell gestalteten Kartonbox mit Sichtfenster an der Vorderseite, durch das man jeden einzelnen Honigtopf im Inneren sehen kann. Jede neuseeländische Honigsorte wird auf der Seite der Box anschaulich beschrieben.
Perfekt als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für Menschen, die schon alles haben.
Marke: Mountain Gold Manuka, Mountain Gold Honig
Mountain Gold Manuka Honig enthält UMF 5+ / Methylglyoxal 100+ Aktivität.
UMF™ (Unique Manuka Factor) ist ein Gütesiegel mit einem anerkannten Standard.
Jede Charge UMF™ Mountain Gold Manuka-Honig wird geprüft und muss die Standards erfüllen, damit wir das UMF-Logo auf unseren Gläsern verwenden dürfen. Dieses Gütesiegel wird von der UMF® Honey Association (UMFHA) unabhängig auf Qualität, Reinheit und Echtheit überwacht. Die UMF®-Nummer gibt den Anteil der einzigartigen Manuka-Eigenschaften im Honig an. Neben regelmäßigen Kontrollen führt die UMFHA auch Stichproben durch, um sicherzustellen, dass der Manuka-Honig mit dem UMF®-Siegel den Angaben auf dem Etikett entspricht.
Nur das UMF®-Testverfahren misst alle drei charakteristischen Inhaltsstoffe Methylglyoxal, DHA und Leptospermin. Diese zusammen geben Aufschluss über Reinheit und Qualität und bestätigen die Echtheit von Manuka-Honig.
Methylglyoxal (MG) ist einer der Hauptbestandteile von neuseeländischem Manuka-Honig, der natürlicherweise vorkommt. Es ist in Manuka-Honig in hohen Konzentrationen (mindestens 50 mg/kg) enthalten, in anderen Honigsorten hingegen nur in geringen Mengen (0–5 mg/kg).
Kanuka-Honig: Kanuka-Honig ist ein süßer Honig mit einem aromatischen Karamellgeschmack, ähnlich dem seines Verwandten Manuka. Er hat eine butterweiche, helle Farbe.
Buchenhonig: Der Honigtau der neuseeländischen Buche ist ein wunderbarer, flüssiger Honig, der sich hervorragend zum Verzehr eignet, da er selten kristallisiert (arm an Glukose und Fruktose, reich an komplexeren Oligosacchariden wie Maltose, Erlose und Melezitose). Er ist von kräftiger, dunkelrotbrauner Farbe und hat einen malzigen Geschmack. Er verleiht Grillgerichten und Braten eine besondere Note.
Im neuseeländischen Labor zertifiziert und getestet.
Kaufen Sie direkt bei unserem Familienbetrieb.
Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten RMP-Anlage.
100% natürlicher, reiner neuseeländischer Honig.
