Geschenkpackung im Dreierpack mit UMF 5+Manuka-Honig, einheimischem Kamahi-Honig aus Neuseeland und einheimischem Tawari-Honig aus Neuseeland.
Diese Packung enthält jeweils einen UMF 5+Manuka-Honig, Kamahi-Honig und Tawari-Honig in 110-g-Töpfen. Präsentiert in einer stilvollen Pappschachtel mit einem Sichtfenster auf der Vorderseite, durch das jeder Topf darin sichtbar ist. Eine ausklappbare Informationskarte ist mit einem Band befestigt.
Perfekt als Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk für Menschen, die alles haben.
Marke: Mountain Gold Manuka, Mountain Gold Honey
Mountain Gold Manuka-Honig enthält UMF 5+ /Methylglyoxal 100+ Aktivität.
UMF™ (Unique Manuka Factor) ist ein Qualitätszeichen mit einem vertrauenswürdigen Standard.
Jede Charge UMF™ Mountain Gold Manuka-Honig wird getestet und muss den Standard erfüllen, damit wir das UMF-Logo auf unseren Töpfen tragen dürfen. Dieses Zeichen wird von der UMF® Honey Association (UMFHA) unabhängig auf Qualität, Reinheit und Authentizität überwacht. Die UMF®-Nummer gibt den Grad der einzigartigen Manuka-Eigenschaften im Honig an. Neben der regelmäßigen Überwachung führt die UMFHA auch Stichproben durch, um sicherzustellen, dass Manuka-Honig mit dem UMF®-Zeichen der Etikette entspricht.
Nur das UMF®-Testverfahren misst alle drei charakteristischen Verbindungen, Methylglyoxal, DHA und Leptosperin. Diese zusammengenommen geben die Reinheit, Qualität und den Test für authentischen Manuka-Honig an.
Methylglyoxal (MG) ist einer der Hauptbestandteile, die natürlicherweise im neuseeländischen Manuka-Honig vorkommen. In Manukahonig kommt es in hohen Mengen vor (mindestens 50 mg/kg), in anderen Honigen hingegen nur in geringen Mengen (nur 0-5 mg/kg).
Kamahi-Honig: Kāmahi (Weinmannia racemosa), ist ein immergrüner kleiner Strauch bis mittelgroßer Baum. Es kommt am häufigsten vor Waldbaum in Neuseeland, vorkommend im Tiefland, im Bergland und im Subalpin Wälder und Buschland aus dem Zentrum Nordinsel südlich bis Stewart Island. Kāmahi trägt Trauben aus kleinen, rosa oder weiße Blüten von Juli bis Januar. Ein intensives, starkes, komplexes Geschmackserlebnis. Perfekt zur Ergänzung von Rezepten. Blasse und wunderschön buttergoldene Farbe. Es ist ein fabelhafter Honig, der zu Käse passt.
Tawari-Honig: Der Tawari-Baum (Ixerba brexioides). Wächst bis zu einer Höhe von etwa 15 Metern (50 Fuß) und ist während der Blüte ein wunderschöner Anblick mit sehr symmetrisch geformten Blütenbüscheln, die einen Kontrast zu einem dunkelgrünen Hintergrund aus ähnlich angeordneten Blättern bilden. Die Maori nutzten die Blumen für Halsketten und Schmuck bei festlichen Anlässen. Tawari blüht von Oktober bis Ende Dezember. Der Honig hat eine helle Farbe und einen schönen Geschmack, der an Butterscotch erinnert. Unser natürlich cremiger Tawari-Honig aus den Kaimai Ranges gewann den Peoples Choice Award auf der NZ National Apiculture Conference im Jahr 2023.
Laborzertifiziert und getestet in Neuseeland.
Kaufen Sie direkt in unserem Familienunternehmen.
Verarbeitet in einer Halal-zertifizierten RMP-Anlage.
100 % natürlicher reiner neuseeländischer Honig.
