عسل الطواري

عسل تاواري – عسل نيوزيلندي فاخر محلي

عسل ماونتن جولد

اكتشف السحر الرقيق لعسل ماونتن جولد تاواري ، وهو عسل نيوزيلندي أصلي نادر ومميز يشتهر بلونه الفاتح وملمسه الناعم ونكهته الخفيفة التي تشبه الكراميل.

يُستخلص هذا العسل من رحيق شجرة التاواري ( Ixerba brexioides ) الوفيرة، وهي شجرة موطنها النصف الشمالي من الجزيرة الشمالية لنيوزيلندا، ويتميز بقوامه الكريمي الطبيعي وسرعة تبلوره. يتميز عسل التاواري بلونه الفاتح وطعمه الغني الذي يشبه الزبدة، وهو مثالي للدهن والتزيين والخبز والطهي الراقي .

شجرة تاواري نوعٌ شجيريٌّ أصيلٌ ذو أوراقٍ سميكةٍ ضيقةٍ مسننةٍ خضراء داكنة، وعناقيد من الزهور البيضاء ذات قلوبٍ خضراء. تتفتح براعم الزهور في شهري مارس وأبريل، من أكتوبر إلى نهاية ديسمبر ، منتجةً رحيقًا غنيًا يُفضّله النحل. كما تحمل الشجرة كبسولاتٍ خضراء تكشف عن بذورٍ سوداء مغطاة جزئيًا بغلافٍ قرمزي، استخدمها الماوريون تاريخيًا في صناعة القلائد والزينة خلال الاحتفالات.

حصل عسل تاواري الكريمي الطبيعي من سلسلة جبال كايمائي على جائزة اختيار الجمهور في المؤتمر الوطني لتربية النحل في نيوزيلندا عام 2023، وهو دليل على جودته ونكهته الاستثنائية.

يتم حصاد عسل ماونتن جولد تاواري ومعالجته بعناية للحفاظ على خصائصه الطبيعية، ويتم إنتاجه في منشأة معتمدة حلال من الدرجة التصديرية ولا يحتوي على أي إضافات أو مواد تمت إزالتها .

أبرز مميزات المنتج

• عسل نيوزيلندي طبيعي ونقي 100%

• الطواري الأصلي ( Ixerba brexioides ) مصدر الأزهار

• لون فاتح مع ملمس ناعم وزبداني ونكهة خفيفة من الكراميل

• عسل كريمي طبيعي حائز على جوائز

• مثالي للدهن والرش والخبز والطهي الراقي

• تمت معالجته في منشأة معتمدة حلال، ومخصصة للتصدير.

العلامة التجارية: عسل ماونتن جولد
المنشأ: نيوزيلندا