عسل راتا الشمالي والجنوبي
غالبًا ما تبدأ شجرة الراتا الشمالية (Metrosideros robusta) حياتها كنباتات هوائية. وعادة ما تكون الشجرة المضيفة هي شجرة Rimu. ويمكن أن تنمو الشجرة الناتجة إلى ارتفاع ضخم يصل إلى 25 مترًا.
يصل ارتفاع نبات الراتا الجنوبي (Metrosideros umbellata) إلى 15 مترًا (49 قدمًا) أو أكثر. وعلى عكس قريبه الراتا الشمالي ، نادرًا ما ينمو هذا النوع كنباتات هوائية .
تتفتح أزهار شجرة راتا النادرة ذات اللون القرمزي اللامع كل بضع سنوات. وعندما تتفتح فإنها تنتج كميات كبيرة من الأزهار الحمراء.
عسل الراتا خفيف اللون للغاية وله ملمس زبداني ناعم حريري مميز مع رائحة فاكهية. الجودة الاستثنائية والمذاق الرقيق لهذا العسل الرائع يجعله واحدًا من أجود وأندر أنواع العسل في العالم.
يمكن شراء عسل Mountain Gold Southern Rata من متجرنا عبر الإنترنت. انتقل إلى شريط القائمة، وانقر فوق "المتجر" - عسل نيوزيلندا الأصلي