عسل الزان

عسل شمام الزان من ماونتن جولد

عسل ندى الزان – عسل نيوزيلندي فاخر محلي

عسل ماونتن جولد

استمتع بتجربة النكهة الغنية والعميقة لعسل ندى الزان من ماونتن جولد ، وهو عسل نيوزيلندي فريد من نوعه يُحصد من أعماق غابات الزان الأصلية. على عكس أنواع العسل الزهري، يُنتج عسل ندى الزان من الندى العسلي الذي تفرزه الحشرات القشرية على أشجار الزان ، مما يُنتج عسلاً طبيعياً معقداً وبطيء التبلور.

الشخصية والنكهة

يتميز عسل الزان بلونه الأحمر البني الداكن ونكهته الغنية التي تشبه الشعير، وقوامه الناعم الفاخر. حلاوته الطبيعية معقدة وأقل حدة من أنواع العسل الزهري، مما يجعله مثالياً لـ:

  • إضافة نكهة مميزة للشواء والتحميص والتتبيلات

  • تحسين مذاق الصلصات والتتبيلات الفاخرة

  • استمتع بتناولها مباشرة من الملعقة أو على طبق الجبن

يساعد محتواه المنخفض من الجلوكوز والفركتوز ومستوياته العالية من السكريات قليلة التعدد المعقدة (مثل المالتوز والإرلوز والميليزيتوز) على مقاومته للتبلور وقد يدعم صحة الأمعاء كسكريات بريبيوتيك.


مصدر شجرة الزان والندى العسلي

يُستخرج عسل الزان من ماونتن جولد من غابات الزان الأصلية في الجزيرة الجنوبية بنيوزيلندا. ويستضيف نوعان من الزان - الزان الأسود (Nothofagus solandri) والزان الأحمر (N. fusca) - حشرات قشرية تفرز هذا العسل الغني بالعناصر الغذائية.

يجسد هذا العسل جوهر الغابة البرية ، ويقدم مذاقًا غنيًا ومعقدًا بشكل طبيعي يعكس النظم البيئية الأصلية البكر في نيوزيلندا.


الجودة والأصالة

مشروب ماونتن جولد بيتش هاني ديو هو:

  • عسل نيوزيلندي طبيعي ونقي 100%

  • مصدرها حصرياً غابات الزان الأصلية

  • تمت معالجته في منشأة معتمدة حلال، ومخصصة للتصدير.

  • تم اختباره معمليًا للحفاظ على ثرائه الطبيعي

لا شيء يُضاف، ولا شيء يُزال — فقط رحيق الغابة النقي في كل مرطبان .


أبرز مميزات المنتج

  • لون بني محمر داكن مع طعم غني بنكهة الشعير

  • يتبلور ببطء طبيعياً بسبب محتواه العالي من السكريات قليلة التعدد

  • مثالي للتحميص، والتتبيلات، والصلصات، أو الاستخدامات الطهوية الفاخرة

  • مصدر فريد من نوعه للندوة العسلية من غابات الزان الأصلية في الجزيرة الجنوبية

  • جودة معتمدة حلال ومناسبة للتصدير

  • العلامة التجارية: عسل ماونتن جولد

  • المنشأ: نيوزيلندا

شجرة الزان العسلية

أزهار شجرة الزان